産品紹介
JA秋田ふるさとの産品紹介
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JA秋田ふるさとでは、『あきたこまち』などのお米はもちろん、野菜や果物、花き、畜産など、多様な農産物の産地。例えば、スイカやきゅうり、トマト、アスパラガスなど、実に40種類以上もの品目を生産している複合産地です。また、りんごやぶどうなどを始めとする果物も充実。特にりんごは、秋田県内生産量の7割以上を占めており、『JA秋田ふるさとりんご』として、全国で高い評価を得ています。
さらに、エコファーマー(※1)の取得やトレーサビリティシステム(※2)の導入を行っているほか、全ての農産物を対象に安全性を独自に検査。より安全安心でおいしい『ふるさとブランド』の確立を目指しています。
ここでは、そんなJA秋田ふるさとの「おいしい」産品の数々をご紹介します。
(※1)県知事が認めた、環境に配慮した持続性のある農業を実践する農家または法人のこと
(※2)農産物がどこでどのように作られ、どんな流通経路をたどったかを追跡できるシステムのこと
